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河北省物丰生物科技有限公司

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食品级丝氨酸厂家直销

营养强化剂产品物丰丝氨酸食品级丝氨酸,欢迎选购!

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可售量
10000 千克
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型号 :
丝氨酸
有效物质含量 :
99%
产品规格 :
25KG/桶
品牌 :
物丰
外观 :
白色粉末
含量 :
99%
保质期 :
2年
主要用途 :
食品、化妆品、药品
产品详情
Product details

丝氨酸(C3H7NO3),因 早来源于蚕丝而得名 [1]  ,也称β羟基丙氨酸 [2]  ,即L-2-氨基-3-羟基  [3]  。丝氨酸是中性脂肪族含羟基氨基酸,是一种非必需氨基酸 [4]  ,结构式CH2OHCHNH2COOH,分子量105.09,熔点496~501 K,易溶于水,几乎不溶于非极性溶剂。 [2]  

丝氨酸在脂肪和脂肪酸的新陈代谢及肌肉的生长中发挥着作用,在细胞膜的制造加工、肌肉组织和包围神经细胞的鞘的合成中都发挥着作用。主要用于复方氨基酸制剂中,用于补充氨基酸。 [4]  D-丝氨酸同时也是重要的神经递质,N-甲基-D-天冬氨酸(NMDA) 受体是其重要的内源性配体,两者在中枢系统发挥重要作用。 [5]  生产方法通常有发酵法、蛋白质水解提取法、化学合成法、生物酶法等

主要价值


丝氨酸作为一种组成蛋白的基本氨基酸广泛应用于医药、食品、化妆品等行业。目前丝氨酸的全球市场需求量为10000t/年。  丝氨酸属于一种非必需氨基酸,它是参与合成胞内生物物质嘌呤、嘧啶、磷脂等的重要前体。丝氨酸是复方氨基酸输液的原料,亦可作为轻化工业的原料  。此外,因L-丝氨酸具有特殊的润湿性和保湿性,在国内外被大量用于高级化妆品中。 

丝氨酸是哺乳动物体内 主要的氨基酸之一,约为体内游离丝氨酸总量的1/3。研究发现包括人类在内,高等动物的高级中枢存在区域性高浓度的丝氨酸,并发挥着重要的神经递质作用。研究发现在小鼠的阴茎海绵体、食管下括约肌,均发现丝氨酸发挥着重要功能。


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